Röst- und Kochanlage

Dieses vielseitige System röstet und kocht Saaten, Nüsse, Mandeln und mehr, verbessert das Aroma und verlängert die Haltbarkeit. Rösten und Kochen können einzeln oder kombiniert durchgeführt werden. Das System eignet sich zudem für Produkte wie Vanillecremes, Füllungen, Marmeladen und Soßen und ist damit ideal für eine Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittelindustrie.

Funktionen

  • Verschiedene Größen
    Erhältlich in 240-Liter- oder 500-Liter-Versionen.
  • Vielseitige Verarbeitung
    Geeignet zum Rösten und Kochen von Saaten, Nüssen und Mandeln, einzeln oder kombiniert.
  • Geschmacksverbesserung und Haltbarkeit
    Rösten intensiviert das Aroma und verlängert die Haltbarkeit des Produkts.
  • Gewichtssteigerung durch Kochen
    Beim Kochen können die Saaten Wasser aufnehmen, was das Gewicht erhöht und sie für die Weiterverarbeitung vorbereitet.
  • Geeignet für weitere Produkte
    Kann auch zur Herstellung von Vanillecremes, Füllungen, Marmeladen und Soßen verwendet werden.

Dieses vielseitige System ist für das Rösten und Kochen von Saaten, Nüssen, Mandeln und mehr konzipiert. Das Rösten verbessert den Geschmack und verlängert die Haltbarkeit, während das Kochen den Saaten ermöglicht, Wasser aufzunehmen, das Gewicht zu erhöhen und sie für die Weiterverarbeitung vorzubereiten.

Die Maschine ermöglicht sowohl Rösten als auch Kochen, einzeln oder kombiniert. Zusätzlich ist das System ideal für die Herstellung von Produkten wie Vanillecremes, Füllungen, Marmeladen und Soßen und bietet somit eine flexible Lösung für zahlreiche Anwendungen in der Lebensmittelindustrie.

Ansprechpartner

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Wesley Rolefes

Director of Sales

Nordamerika
Ozeanien

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Frank de Graaf

International Accountmanager

Südamerika
Nordeuropa
Mitteleuropa
Südeuropa
Skandinavien
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Vereinigtes Königreich

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Marc Evers

International Accountmanager

Benelux
Osteuropa
Westeuropa
Asien
Naher Osten

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Thomas Arens

Key Account Application and Process Technologist Bakery D - A - CH

Deutschland
Österreich
Schweiz

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