Technology Unlimited heeft dit jaar voor het eerst deelgenomen aan de beurs Südback in Stuttgart.
Er was veel belangstelling voor onze gedemonstreerde, in detail verbeterde, granen rooster- en kookunit. Ook kregen wij veel enthousiaste reacties op onze 1500 liter liggende voordeeginstallatie. Deze is voorzien van koeling, verwarming, pH-meting, automatische waterdosering en automatische bloemtoevoer. Met deze installatie kan nauwkeurig worden gedoseerd in de deegkuip; op een zodanige manier dat het voordeeg niet onderworpen wordt aan mechanische spanning.
Ons team heeft over beide installaties veel vragen kunnen beantwoorden.
Wij willen iedereen, die onze stand bezocht heeft, danken voor de getoonde interesse.
